Vous recevez des invités, mais vous n'avez pas le temps de préparer un dessert compliqué ? Voici le dessert le plus rapide et le plus réussi ! Voici comment préparer un dessert étagé aux fraises en un rien de temps :
Ingrédients pour 4 portions :
- 400 g de fraises ou de baies de votre choix
- 250 g de skyr
- 250 g de yaourt
- 2 Raffaellos pour la garniture
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- Coco rose
Préparation:
- Coupez les fraises en quatre et placez-les dans un bol avec le sucre vanillé.
- Mélangez le skyr avec du yaourt.
- Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, ajoutez-la à la crème avec le sirop d'agave et un peu de coco rose .
- Répartissez la crème dans des verres en alternant avec les fraises et réservez quelques fraises pour la décoration.
- Garnir de Raffaelos, de fraises et de Pink Coco selon vos envies avant de servir.
