De perfecte snack voor je EM-avond met vrienden: Minipizza's! Kan worden belegd met de vlag van je keuze ;)
Ingrediënten voor 12 minipizza's:
Voor het deeg
- 100 g speltbloem
- 3g bakpoeder
- 75 g Skyr
- 20 ml water
- Zout
Voor de topping
- Tomatensaus
- Kaas
- 2 theelepels Veggie Talent
- Zwart: Zwarte olijven
- Rood: Paprika
- Goud: Maïs
- of elke andere topping die je lekker vindt!
Voorbereiding:
- Kneed de ingrediënten voor het deeg samen tot je een glad deeg hebt. Bestuif het deeg een beetje, rol het uit en snijd er met een glas kleine pizza's uit.
- Beleg met tomatensaus en kaas en bestrooi met Veggie Talent. Verdeel vervolgens de overige toppings erover om een Duitse vlag te maken.
- Bak ongeveer 20 minuten op 180 graden met luchtcirculatie.
