De absolute hit op elk feestje: pizzabroodjes met onze Pizza Liebe-kruiden. Maar let op: bereid liever een dubbele portie, want niemand kan de authentieke mediterrane smaak weerstaan!
Ingrediënten
- 1 pakje bladerdeeg
- 100 g feta
- 3 lente-uitjes
- 1 rode peper
- 50 g rode pesto
- 1 el ajvar
- Pizzaliefde
Voorbereiding:
- Snijd de lente-uitjes en de peper in kleine blokjes en doe ze in een kom.
- Verkruimel de feta en voeg toe aan de groenten. Voeg de pesto, pizzaliefde en ajvar toe. Meng met een beetje water tot een dikke crème.
- Rol het bladerdeeg uit op bakpapier en verdeel het mengsel er gelijkmatig over. Rol nu het deeg aan beide kanten op. Snijd het deeg vervolgens in repen van ongeveer 1 cm breed en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Leg de pizzaplakken in een op 200 °C verwarmde heteluchtoven gedurende ongeveer 15 minuten op de middelste plank en bak ze goudbruin.
- Laat afkoelen en serveer.
