Koken

Krokante aardappelpartjes

Krokante aardappelpartjes

Het Europees Kampioenschap staat voor de deur en wat is het beste aan voetbal? Dat klopt - de snacks! Bereid je voor op de kijkavond met vrienden en verras ze met deze aardappelpartjes!

 

Ingrediënten: 

Voor de dip
  • 200 g kwark
  • 2 theelepels kruidendipkruiden
  • 2 theelepels witte balsamicoazijn

 

Voorbereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aardappelen in partjes en doe ze in een grote kom.
  2. Bedek met heet water en laat 10 minuten staan om ze later knapperiger te maken.
  3. Giet het water af en dep de aardappelen droog. Leg ze op een bakplaat en spray ze in met een beetje oliespray. Bestrooi vervolgens met geroosterde aardappelcrunch.
  4. Bak ze 15-20 minuten, draai ze om en bak ze nog eens 15-20 minuten tot ze allemaal knapperig zijn.
  5. Serveer met kruidenkwarkdip.

Meer recepten

naar alle recepten
Mediterrane pastasalade met kruiden en feta

Mediterrane pastasalade met kruiden en feta

De zomer op je bord – de kruidensalade brengt de verfijnde balans van tuinkruiden rechtstreeks in deze mediterrane pastasalade en maakt hem tot de ster van elk familiebuffet. Vers, aromatisch en her...

IJsthee-overnight-oats met perzik

IJsthee-overnight-oats met perzik

Het ontbijt klaarmaken, genieten van de zomer – de ijsthee-basis maakt deze overnight oats tot iets bijzonders: fruitig, licht en zonder suiker. ’s Avonds klaarmaken, ’s ochtends klaar.  

Verfrissende kom met meloen en munt

Verfrissende kom met meloen en munt

De zomer in een glas – deze bowl is binnen 5 minuten klaar en de perfecte start van een warme dag. Licht, natuurlijk zoet en met een frisse munttoets die je meteen in een goed humeur brengt.  

Quinoa-bowl met avocado en fruitige dressing

Quinoa-bowl met avocado en fruitige dressing

Kleurrijk, vullend en boordevol verse ingrediënten: dankzij de fruitige dressing met citroensmaak wordt deze bowl je nieuwe favoriete lunchgerecht. Eenvoudig te bereiden en klaar in minder dan 30 minuten...

Zalm-komkommerrolletjes

Zalm-komkommerrolletjes

Een licht, elegant voorgerecht dat altijd indruk maakt — en toch nauwelijks werk kost. De frisse dressing van de komkommersalade zorgt voor precies de juiste smaak, zonder de delicate zalm te overheersen...

Aardbeiensorbet met aardbeienijsthee

Aardbeiensorbet met aardbeienijsthee

Als het buiten warm wordt en de kinderen om iets zoets vragen, is dit sorbetje de oplossing. Zonder suiker, zonder gedoe en met de fruitige smaak van aardbeienijsthee: gewoon onweerstaanbaar.