Koken

Krokante aardappelpartjes

Krokante aardappelpartjes

Het Europees Kampioenschap staat voor de deur en wat is het beste aan voetbal? Dat klopt - de snacks! Bereid je voor op de kijkavond met vrienden en verras ze met deze aardappelpartjes!

 

Ingrediënten: 

Voor de dip
  • 200 g kwark
  • 2 theelepels kruidendipkruiden
  • 2 theelepels witte balsamicoazijn

 

Voorbereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aardappelen in partjes en doe ze in een grote kom.
  2. Bedek met heet water en laat 10 minuten staan om ze later knapperiger te maken.
  3. Giet het water af en dep de aardappelen droog. Leg ze op een bakplaat en spray ze in met een beetje oliespray. Bestrooi vervolgens met geroosterde aardappelcrunch.
  4. Bak ze 15-20 minuten, draai ze om en bak ze nog eens 15-20 minuten tot ze allemaal knapperig zijn.
  5. Serveer met kruidenkwarkdip.

Meer recepten

naar alle recepten
Griezelig lekker: Halloween-snacks waar kinderen dol op zijn

Griezelig lekker: Halloween-snacks waar kinderen dol op zijn

Pompoenen voor de deur, kleine spookjes aan de deurbel en overal gloeiende ogen: met Halloween mag het best een beetje griezelig zijn – ook op het bord. In plaats van alleen maar snoepjes serveren we dit jaar bij ons...

Wie zit daar nou te glimlachen? Gevulde paprika’s met spaghetti & gehakt Liefde

Wie zit daar nou te glimlachen? Gevulde paprika’s met spaghetti & gehakt Liefde

Deze paprika’s grijnzen terug! Gevuld met spaghetti in een pittige tomaten-gehakt-saus en met wilde pastahaartjes die uit hun mond en ogen puilen, zijn ze het perfecte avondmaal voor Halloween. Ziet er...

De herfst op je bord: pompoen-mangosoep met roomwolkjes

De herfst op je bord: pompoen-mangosoep met roomwolkjes

Het spookt hier in het soepbord! Pompoen, mango en kokos-mangocurry gaan hand in hand met kleine slagroomspookjes – zo eenvoudig wordt van deze herfstklassieker een Halloween-hoogtepunt.

Mediterrane pastasalade met kruiden en feta

Mediterrane pastasalade met kruiden en feta

De zomer op je bord – de kruidensalade brengt de verfijnde balans van tuinkruiden rechtstreeks in deze mediterrane pastasalade en maakt hem tot de ster van elk familiebuffet. Vers, aromatisch en her...

IJsthee-overnight-oats met perzik

IJsthee-overnight-oats met perzik

Het ontbijt klaarmaken, genieten van de zomer – de ijsthee-basis maakt deze overnight oats tot iets bijzonders: fruitig, licht en zonder suiker. ’s Avonds klaarmaken, ’s ochtends klaar.  

Verfrissende kom met meloen en munt

Verfrissende kom met meloen en munt

De zomer in een glas – deze bowl is binnen 5 minuten klaar en de perfecte start van een warme dag. Licht, natuurlijk zoet en met een frisse munttoets die je meteen in een goed humeur brengt.