Dessert

Dessert étagé aux fraises

Dessert étagé aux fraises

Vous recevez des invités, mais vous n'avez pas le temps de préparer un dessert compliqué ? Voici le dessert le plus rapide et le plus réussi ! Voici comment préparer un dessert étagé aux fraises en un rien de temps :

Ingrédients pour 4 portions :

  • 400 g de fraises ou de baies de votre choix
  • 250 g de skyr
  • 250 g de yaourt
  • 2 Raffaellos pour la garniture
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • Coco rose

Préparation:

  1. Coupez les fraises en quatre et placez-les dans un bol avec le sucre vanillé.
  2. Mélangez le skyr avec du yaourt.
  3. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, ajoutez-la à la crème avec le sirop d'agave et un peu de coco rose .
  4. Répartissez la crème dans des verres en alternant avec les fraises et réservez quelques fraises pour la décoration.
  5. Garnir de Raffaelos, de fraises et de Pink Coco selon vos envies avant de servir.

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