Endelig er sommeren her igen! Med denne opskrift kan du uden de store anstrengelser fremtrylle en virkelig velsmagende, sund og sukkerfri blåbæryoghurtis på pind til dig selv eller dine børn.
Ingredienser til 6 portioner:
- 150 g frosne vilde blåbær
- 1 moden banan
- 200 g kokosyoghurt
- 1 spsk honning
- 50 ml Better in a glass blåbær-is-te
Forberedelse:
- Tilbered først blåbærisen, og blend den derefter sammen med de øvrige ingredienser til en cremet blanding.
- Hæld den til sidst i 6 silikoneisforme, og frys den i mindst 4 timer.