Vores Spicy Rainbow er perfekt til chili con eller sin carne. Jo længere tid krydderiet koges, jo mere intenst bliver det krydrede kick. Den perfekte ret til alle, der kan lide det hot & spicy!
Ingredienser
- 1 løg
- 1 peberfrugt
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olie
- 1 dåse kidneybønner
- 1 dåse sukkermajs
- 2 dåser med grove tomater
- eventuelt 500 g hakket kød
- Krydret regnbue
Forberedelse:
- Hak løg, hvidløgsfed og peberfrugter, og svits dem i olie.
- Skyl bønner og majs grundigt, og svits dem.
- Krydr med Spicy Rainbow og evt. salt og peber.
- Tilsæt de hakkede tomater, og lad det simre ved middel varme i 15 minutter.