Det absolutte hit til enhver fest: Pizzaboller med vores Pizza Liebe-krydderi. Men pas på: Forbered hellere en dobbelt portion, for ingen kan modstå den autentiske middelhavssmag!
Ingredienser
- 1 pakke butterdej
- 100 g feta
- 3 forårsløg
- 1 rød peberfrugt
- 50 g rød pesto
- 1 spsk ajvar
- Pizza-kærlighed
Forberedelse:
- Skær forårsløg og peberfrugt i fine tern, og kom dem i en skål.
- Smuldr fetaen, og tilsæt den til grøntsagerne. Tilsæt pesto, pizzakærlighed og ajvar. Bland med lidt vand til en tyk creme.
- Rul butterdejen ud på bagepapir, og fordel blandingen jævnt over den. Rul nu dejen sammen fra begge sider. Skær derefter dejen i ca. 1 cm brede strimler, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Sæt pizzaskiverne i en 200 °C varmluftsovn i ca. 15 minutter på midterste rille, og bag dem, til de er gyldenbrune.
- Lad det køle af, og server det.
