Pomme au four

Noël et l'enfance ! Le mélange de pomme et de cannelle donne presque l'impression de déguster son dessert préféré dans sa tasse. Merveilleusement sucré et délicieux.

Un verre suffit pour 50 portions de thé (1 portion = tasse de 250 ml). Une portion coûte donc moins de 20cts !

Nous vous recommandons d'ajouter 1 à 2 cuillères à café à de l'eau bouillante et de laisser infuser la pomme cuite pendant 7 à 8 minutes. Plus vous la laisserez infuser, plus sa douceur naturelle sera intense.

Oui ! Nous utilisons uniquement des ingrédients naturels et biologiques, sans additifs ni pesticides. La pomme au four est également végétalienne et sans gluten.

Pour la cannelle, la règle est (en raison de la coumarine qu'elle contient) à modérer selon l'âge.

Pour certains de nos thés, nous utilisons des arômes naturels, car c'est la seule façon d'obtenir le goût attendu par le consommateur (surtout pour les thés aux fruits). Des baies séchées infusées ne dégageraient par exemple guère de goût propre. Pour le choix des arômes, nous misons exclusivement sur des arômes bio qui proviennent à 100% du fruit lui-même. C'est un peu comme si on avait écrasé 100 fraises dans une pipette ;) Nous renonçons systématiquement aux arômes (chimiques) de synthèse ou aux arômes prétendument "naturels", qui proviennent souvent d'écorces de bois ou de moisissures.

Contrairement aux produits industriels (comme le cola ou les édulcorants), nous utilisons la feuille entière séchée - également appelée herbe sucrée. L'industrie utilise en revanche l'édulcorant obtenu chimiquement à partir de la stévia - les glycosides de stéviol également connus sous le nom de E960. Cet édulcorant étant très controversé et produisant un goût désagréable, nous nous en distançons clairement. Les feuilles que nous utilisons sont un produit naturel, dans notre cas 100% bio. Les feuilles apportent à nos thés une douceur légère et agréable ainsi qu'un goût corsé. De plus, les feuilles sont totalement exemptes de calories, conviennent aux diabétiques et sont bonnes pour les dents.

En papier ! Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que les "sachets en papier" ne sont souvent pas composés à 100% de papier, mais sont souvent recouverts d'un minimum d'aluminium ou de plastique. Chez nous, c'est différent : pour fermer les sachets de manière étanche à l'air et au goût, nous utilisons à la place une fine couche de cellulose. C'est certes un peu plus cher à produire, mais le sachet peut être facilement jeté chez toi dans les déchets biologiques ou sur le compost du jardin.

Ensuite, tu seras remboursé. C'est vrai ! Tu as 100 jours pour tester la pomme au four et si elle ne te convient pas, tu peux tout simplement nous la renvoyer et nous te rembourserons. Pour en savoir plus, consulte la rubrique Garantie du goût.