Die EM steht vor der Tür und was ist das beste am Fußball? Richtig - die Snacks! Bereite dich für den Public Viewing Abend mit Freunden vor und überrasche sie mit diesen Kartoffelecken!
Zutaten:
- 500g Kartoffeln
- 2 TL Bratkartoffel Crunch
- Ölspray
- Bratkartoffel Crunch
- 200g Quark
- 2 TL Kräuter Dip Gewürz
- 2 TL weißer Balsamico Essig
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln in Spalten schneiden und dann in eine große Schüssel geben.
- Mit heißem Wasser bedecken und 10min ziehen lassen, das macht sie später knuspriger.
- Das Wasser abgießen und die Kartoffeln etwas trocken tupfen. Auf ein Backblech geben und mit etwas Ölspray besprühen. Dann mit Bratkartoffel Crunch bestreuen.
- Backe sie für 15-20min, dann wenden und nochmal 15-20 min backen bis alle knusprig sind.
- Mit Kräuterquark Dip servieren.
