Flocons d'avoine trempés toute la nuit au thé glacé et à la pêche

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Préparez votre petit-déjeuner, profitez de l'été : c'est la base de thé glacé qui rend ces « overnight oats » si exceptionnels : fruités, légers et sans sucre. Préparez-les le soir, ils seront prêts le lendemain matin.

Ingrédients (pour 2 portions)

  • 150 g de flocons d'avoine (tendres)
  • 300 ml d'infusion concentrée de thé glacé à la pêche de Besser im Glas, refroidie
  • 150 g de yaourt grec
  • 1 pêche mûre
  • 1 cuillère à café de Flower Power
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia

Préparation

  1. Préparez un thé glacé bien fort (double quantité, laissez infuser brièvement) et laissez-le refroidir complètement.
  2. Mélanger les flocons d'avoine, le yaourt, les graines de chia et le thé glacé dans un verre ou un bol.
  3. Laisser gonfler toute la nuit au réfrigérateur, à couvert.
  4. Le lendemain matin, coupez la pêche en tranches et disposez-les sur le dessus.
  5. Saupoudrer de Flower Power et servir.

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