Eistee-Overnight-Oats mit Pfirsich

Eistee-Overnight-Oats mit Pfirsich

Frühstück vorbereiten, Sommer genießen – die Eistee-Basis macht diese Overnight Oats zu etwas Besonderem: fruchtig, leicht und ohne Zucker. Abends ansetzen, morgens fertig.

Zutaten (für 2 Portionen)

  • 150 g Haferflocken (zart)
  • 300 ml starker Pfirsich-Eistee-Aufguss von Besser im Glas, abgekühlt
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 1 reifer Pfirsich
  • 1 TL Flower Power
  • 1 EL Chiasamen

Zubereitung

  1. Eistee stark aufbrühen (doppelte Menge, kurz ziehen lassen) und vollständig abkühlen lassen.
  2. Haferflocken, Joghurt, Chiasamen und Eistee in einem Glas oder einer Schüssel vermengen.
  3. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  4. Am nächsten Morgen Pfirsich in Scheiben schneiden und obenauf legen.
  5. Mit Flower Power bestreuen und servieren.

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