Du erwartest Gäste, aber hast keine Zeit für einen aufwändigen Nachtisch? Hier kommt das schnellste Dessert mit dem Wow-Effekt! So einfach bereitest du in Windeseile ein Erdbeer-Schicht-Dessert zu:
Zutaten für 4 Portionen:
- 400g Erdbeeren oder Beeren deiner Wahl
- 250g Skyr
- 250g Joghurt
- 2 Raffaellos zum Garnieren
- 1 Packung Vanillezucker
- 1-2 EL Agavendicksaft
- Pink Coco
Zubereitung:
- Erdbeeren vierteln und mit Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Skyr mit Joghurt verrühren.
- Sahne steif schlagen, mit Agavendicksaft und etwas Pink Coco in die Creme geben.
- Creme in Abwechslung zu den Erdbeeren in Gläser schichten und einige Erdbeeren zum Garnieren aufheben.
- Vor dem Servieren nach Wunsch mit Raffaelos, Erdbeeren und Pink Coco garnieren.
