Nachtisch

Erdbeer-Schicht-Dessert

Erdbeer-Schicht-Dessert

Du erwartest Gäste, aber hast keine Zeit für einen aufwändigen Nachtisch? Hier kommt das schnellste Dessert mit dem Wow-Effekt! So einfach bereitest du in Windeseile ein Erdbeer-Schicht-Dessert zu:

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400g Erdbeeren oder Beeren deiner Wahl
  • 250g Skyr
  • 250g Joghurt
  • 2 Raffaellos zum Garnieren
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1-2 EL Agavendicksaft
  • Pink Coco

Zubereitung:

  1. Erdbeeren vierteln und mit Vanillezucker in eine Schüssel geben.
  2. Skyr mit Joghurt verrühren.
  3. Sahne steif schlagen, mit Agavendicksaft und etwas Pink Coco in die Creme geben.
  4. Creme in Abwechslung zu den Erdbeeren in Gläser schichten und einige Erdbeeren zum Garnieren aufheben.
  5. Vor dem Servieren nach Wunsch mit Raffaelos, Erdbeeren und Pink Coco garnieren.

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