Gurkensalat mal anders - aber mindestens genauso lecker wie bei Oma! Unsere Gurkensalat Gewürzmischung mit Dill, Schnittlauch & Petersilie wird dein neues Must-Have wenn es darum geht, den besten Gurkensalat aller Zeiten zu machen.
Zutaten:
- 2 große Gurken
- 200g (veganer) Feta
- 250g Kichererbsen
- optional: frischer Dill
- 3 EL weißer Balsamico Essig
- 150g Joghurt
- 2-3 TL Gurkensalat Gewürz
Zubereitung:
- Die Gurken reiben und mit dem Feta und den Kichererbsen in eine Schüssel geben.
- Dann das Dressing aus Joghurt, weißem Balsamico Essig und dem Gurkensalat Gewürz anrühren und über dem Salat verteilen.
