Des frites maison parfaites pour un en-cas devant la télé ou une soirée entre amis, avec notre épice Pommes Liebe ! Grâce à la combinaison unique de Sel, paprika, romarin et ail vous transformez de simples pommes de terre en un véritable délice gustatif.
Ingrédients
- 1 kg pommes de terre cireuses
- 3 EL huile d'olive
- Amour des frites
Préparation:
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Préchauffer le four à 200°C et chemiser deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
- Lavez les pommes de terre, séchez-les et coupez-les en bâtonnets de taille et d'épaisseur égales.
- Répartissez-les ensuite sur les plaques de cuisson préparées (conseil : ne les superposez pas) et enfournez pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des bâtonnets de pommes de terre.
- Garnissez les frites finies avec plus de frites et servez avec votre trempette préférée.
