Endlich wieder Sommer! Mit diesem Rezept zauberst du für dich oder deine Kids ohne viel Aufwand ein richtig leckeres, gesünderes und zuckerfreies Blaubeer-Joghurt-Eis am Stiel.
Zutaten für 6 Portionen:
- 150 g gefrorene Wildheidelbeeren
- 1 reife Banane
- 200 g Kokosjoghurt
- 1 EL Honig
- 50ml Besser im Glas Eistee Blaubeere
Zubereitung:
- Zuerst den Blaubeer Eistee zubereiten, dann gemeinsam mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse pürieren.
- Zuletzt in 6 Silikon-Eisformen geben und für mindestens 4h einfrieren.