Brunch

Fruchtiger Blaubeer Spritz

Fruchtiger Blaubeer Spritz

Ein natürlich fruchtiger, leicht süßer Sommerdrink – ohne zugesetzten Zucker, dafür mit richtig viel Geschmack. Ideal zum Anstoßen bei der nächsten Geburtstags-Feier, für einen entspannten Abend auf dem Balkon oder ein Picknick mit Freunden.

Zutaten für 2 Gläser

  • 400 ml Besser im Glas Eistee Blaubeere
  • 200 ml (alkoholfreier) Sekt
  • Ein Spritzer frischer Zitronensaft
  • Eiswürfel
  • Frische Blaubeeren
  • Etwas Minze und Zitronenscheiben zur Deko

 

Zubereitung:

  1. Gib 3-4 TL der Blaubeer-Eisteemischung in ein Sieb und übergieße es mit 400 ml Wasser.
  2. Ziehen lassen (ca. 10 Minuten für mehr Süße).
  3. Sieb entfernen und den Tee vollständig abkühlen lassen – gern im Kühlschrank.
  4. Zwei große Spritzgläser mit Eiswürfeln füllen.
  5. 200 ml kalten Blaubeer-Eistee in jedes Glas geben.
  6. Jeweils 100 ml gut gekühlten Sekt dazugießen.
  7. Optional: ein Spritzer Zitronensaft für mehr Frische.
  8. Mit frischen Blaubeeren, Minze und Zitronenscheiben servieren

Weitere Rezepte

zu allen Rezepten
Lachs-Gurken-Röllchen

Lachs-Gurken-Röllchen

Eine leichte, elegante Vorspeise, die immer Eindruck macht — und dabei kaum Aufwand bedeutet. Das frische Dressing des Gurkensalats bringt genau die richtige Würze, ohne den zarten Lachs zu überdec...

Erdbeer-Sorbet mit Eistee Erdbeere

Erdbeer-Sorbet mit Eistee Erdbeere

Wenn es draußen heiß wird und die Kinder nach etwas Süßem fragen — dieses Sorbet ist die Antwort. Ohne Zucker, ohne Aufwand und mit dem fruchtigen Aroma des Eistee Erdbeere einfach unwiderstehlich.

Gegrilltes Minz-Hähnchen mit Spargel & Kräuter-Joghurt-Dip

Gegrilltes Minz-Hähnchen mit Spargel & Kräuter-Joghurt-Dip

Frisch, aromatisch und perfekt für warme Tage – Minty Chicken bringt eine leichte Minznote auf saftiges Hähnchen und harmoniert perfekt mit gegrilltem Spargel und cremigem Kräuter-Joghurt-Dip. Ein ...

Tomate-Mozzarella Baguette

Tomate-Mozzarella Baguette

Frisch, saftig und voller mediterraner Aromen – Tomate Mozzi bringt die perfekte Balance aus sonnengereiften Tomaten, feinen Kräutern und würziger Tiefe auf dieses knusprige Baguette. Wie ein Kurzu...

Cremige Lachs-Spargel-Pasta

Cremige Lachs-Spargel-Pasta

Frühlingsküche trifft Festtagsgenuss – Lachs Liebe verleiht dieser cremigen Pasta mit zartem Lachs und frischem Spargel eine elegante Kräuternote.Ein echtes Highlight, das beeindruckt und trotzdem ...

Große Osterbrunch Platte

Große Osterbrunch Platte

Der perfekte Osterbrunch für Familie und Freunde – mit Lachs Liebe, Kräutersalat und Tomate Mozzi bringst du Vielfalt, Frische und herzhafte Genussmomente auf eine festliche Platte. Ideal zum Teile...