Crunchy Kartoffelgratin

2. Feb 2024

Unser Bratkartoffel Crunch mit Röstzwiebeln, Paprika und Rosmarin verwandeln deine langweiligen Kartoffeln in eine knusprig Geschmacksexplosion!

Zutaten für 4 Portionen:

1,5 kg Kartoffeln
400 ml Milch
400 ml Sahne
150 g Mozzarella
75 g Parmesan
1 Knoblauchzehe
Bratkartoffel Crunch

Zubereitung:

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Kartoffelscheiben in einen Kochtopf geben. Sahne, Milch, Knoblauch und Gewürze, zu den Kartoffeln geben. Alles durchmischen und für ca. 15 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Den Backofen auf Ober-/Unterhitze 200 Grad vorheizen.
Nun die vorgekochten Kartoffeln in eine große Auflaufform geben und mit dem Mozzarella und dem Parmesan bestreuen.
Die Kartoffeln auf mittlerer Schiene für ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Mit Bratkartoffel Crunch bestreuen und genießen!

Gewürze

diese Produkte sind im Rezept enthalten

Bratkartoffel Crunch

Für crunchy Bratkartoffeln

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