Notre arc-en-ciel épicé est parfait pour un chili con carne ou un chili sin carne. Plus les épices cuisent, plus le piquant est intense. Un plat idéal pour les amateurs de plats épicés !
Ingrédients
- 1 oignon
- 1 poivron
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de maïs
- 2 boîtes de tomates concassées
- éventuellement 500 g de viande hachée
- Arc-en-ciel épicé
Préparation:
- Hachez l’oignon, les gousses d’ail et les poivrons et faites-les revenir dans l’huile.
- Rincez soigneusement les haricots et le maïs et faites-les frire.
- Assaisonnez avec de l'arc-en-ciel épicé, du sel et du poivre si vous le souhaitez.
- Ajoutez les tomates hachées et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
