Cuisine

Crunchy gratin de pommes de terre

Crunchy gratin de pommes de terre

Notre Patates Crunch avec oignons frits, paprika et romarin transforme vos pommes de terre ennuyeuses en une explosion de saveurs croustillantes !

Ingrédients pour 4 portions :

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 400 ml de lait
  • 400 ml de crème
  • 150 g de mozzarella
  • 75 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • Patates Crunch

 

Préparation:

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches.
  2. Placez les tranches de pommes de terre dans une casserole. Ajoutez la crème, le lait, l'ail et les épices . Mélangez le tout et laissez mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes.
  3. Préchauffer le four à 200 degrés chaleur haut/bas .
  4. Placez maintenant les pommes de terre précuites dans un grand plat allant au four et saupoudrez de mozzarella et de parmesan.
  5. Les pommes de terre sur la grille du milieu Cuire au four pendant environ 20 à 25 minutes.
  6. Saupoudrez de Patates Crunch et dégustez !

 

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