Cuisine

Copeaux de pommes de terre croustillants

Copeaux de pommes de terre croustillants

Le Championnat d'Europe approche à grands pas, et quel est le meilleur atout du football ? Eh oui : les en-cas ! Préparez-vous pour une soirée de retransmission publique entre amis et surprenez-les avec ces quartiers de pommes de terre !

 

Ingrédients: 

  • 500 g de pommes de terre
  • 2 cuillères à café de Patates Crunch
  • Spray d'huile
  • Patates Crunch
Pour la trempette
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 cuillères à café d'épices pour trempette aux herbes
  • 2 cuillères à café de vinaigre balsamique blanc

 

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les pommes de terre en quartiers et placez-les dans un grand saladier.
  2. Couvrez d'eau chaude et laissez reposer 10 minutes, cela les rendra plus croustillants plus tard.
  3. Égouttez les pommes de terre et séchez-les en les tapotant. Placez-les sur une plaque de cuisson et vaporisez-les d'un peu d'huile. Saupoudrez ensuite de Patates Crunch .
  4. Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire encore 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tous croustillants.
  5. Servir avec une trempette au caillé aux herbes.

Plus de recettes

à toutes les recettes
Rouleaux de saumon et de concombre

Rouleaux de saumon et de concombre

Une entrée légère et élégante qui fait toujours son petit effet — tout en demandant très peu d'efforts. La vinaigrette fraîche de la salade de concombres apporte juste ce qu'il faut d'assaisonnement, sans masquer la saveur délicate du saumon...

Sorbet à la fraise accompagné de thé glacé à la fraise

Sorbet à la fraise accompagné de thé glacé à la fraise

Quand il fait chaud dehors et que les enfants réclament quelque chose de sucré, ce sorbet est la solution idéale. Sans sucre, facile à préparer et avec le parfum fruité du thé glacé à la fraise, il est tout simplement irrésistible.

Poulet grillé à la menthe, accompagné d'asperges et d'une sauce au yaourt aux herbes

Poulet grillé à la menthe, accompagné d'asperges et d'une sauce au yaourt aux herbes

Frais, parfumé et idéal pour les journées chaudes : le poulet à la menthe apporte une légère note mentholée à un poulet juteux et se marie à merveille avec des asperges grillées et une sauce crémeuse au yaourt et aux herbes. Un...

Baguette à la tomate et à la mozzarella

Baguette à la tomate et à la mozzarella

Fraîche, juteuse et pleine de saveurs méditerranéennes, la Tomate Mozzi apporte à cette baguette croustillante l'équilibre parfait entre des tomates mûries au soleil, des herbes fines et une note épicée. Comme un petit...

Pâtes crémeuses au saumon et aux asperges

Pâtes crémeuses au saumon et aux asperges

Quand la cuisine printanière rencontre les plaisirs des fêtes – L'amour du saumon confère à ces pâtes crémeuses, agrémentées de saumon fondant et d'asperges fraîches, une élégante note herbacée. Un véritable régal qui impressionne tout en restant...

Grand plateau de brunch de Pâques

Grand plateau de brunch de Pâques

Le brunch de Pâques idéal pour la famille et les amis : avec du saumon, une salade aux herbes et des tomates-mozzarella, tu apportes variété, fraîcheur et saveurs savoureuses sur un plateau festif. Idéal à partager...