De zomer in een glas – deze bowl is binnen 5 minuten klaar en de perfecte start van een warme dag. Licht, natuurlijk zoet en met een frisse munttoets die je meteen in een goed humeur brengt.
Ingrediënten (voor 2 porties)
- 500 g honingmeloen of cantaloupe
- 200 g Griekse yoghurt
- 1 theelepel Flower Power
- 1 el honing
- Verse muntblaadjes
- 2 eetlepels gehakte pistachenoten (optioneel)
Voorbereiding
- Snijd de meloen in blokjes of bolletjes.
- Roer de yoghurt met honing tot een glad mengsel en schep het in kommetjes.
- Verdeel de stukjes meloen erover.
- Bestrooi het gerecht met Flower Power, muntblaadjes en pistachenoten en serveer het meteen.
