Koken

Krokante aardappelpartjes

Krokante aardappelpartjes

Het Europees Kampioenschap staat voor de deur en wat is het beste aan voetbal? Dat klopt - de snacks! Bereid je voor op de kijkavond met vrienden en verras ze met deze aardappelpartjes!

 

Ingrediënten: 

Voor de dip
  • 200 g kwark
  • 2 theelepels kruidendipkruiden
  • 2 theelepels witte balsamicoazijn

 

Voorbereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aardappelen in partjes en doe ze in een grote kom.
  2. Bedek met heet water en laat 10 minuten staan om ze later knapperiger te maken.
  3. Giet het water af en dep de aardappelen droog. Leg ze op een bakplaat en spray ze in met een beetje oliespray. Bestrooi vervolgens met geroosterde aardappelcrunch.
  4. Bak ze 15-20 minuten, draai ze om en bak ze nog eens 15-20 minuten tot ze allemaal knapperig zijn.
  5. Serveer met kruidenkwarkdip.

Meer recepten

naar alle recepten
Zalm-komkommerrolletjes

Zalm-komkommerrolletjes

Een licht, elegant voorgerecht dat altijd indruk maakt — en toch nauwelijks werk kost. De frisse dressing van de komkommersalade zorgt voor precies de juiste smaak, zonder de delicate zalm te overheersen...

Aardbeiensorbet met aardbeienijsthee

Aardbeiensorbet met aardbeienijsthee

Als het buiten warm wordt en de kinderen om iets zoets vragen, is dit sorbetje de oplossing. Zonder suiker, zonder gedoe en met de fruitige smaak van aardbeienijsthee: gewoon onweerstaanbaar.

Gegrilde kip met munt, asperges en een dip van yoghurt en kruiden

Gegrilde kip met munt, asperges en een dip van yoghurt en kruiden

Fris, aromatisch en perfect voor warme dagen – Minty Chicken geeft sappige kip een lichte munttoets en past perfect bij gegrilde asperges en een romige dip van kruiden en yoghurt. Een ...

Baguette met tomaat en mozzarella

Baguette met tomaat en mozzarella

Vers, sappig en boordevol mediterrane smaken – Tomate Mozzi zorgt voor de perfecte balans tussen zongerijpte tomaten, fijne kruiden en een pittige diepte op dit knapperige stokbrood. Als een korte...

Romige pasta met zalm en asperges

Romige pasta met zalm en asperges

Lentekeuken ontmoet feestelijke verwennerij – Lachs Liebe geeft deze romige pasta met malse zalm en verse asperges een elegante kruidige toets. Een echt hoogtepunt dat indruk maakt en toch ...

Grote paasbrunchschotel

Grote paasbrunchschotel

De perfecte paasbrunch voor familie en vrienden – met zalm, kruidensalade en tomaat-mozzarella breng je variatie, versheid en hartige smaakmomenten samen op een feestelijke schaal. Ideaal om te delen...